スナップエンドウ（オアシス農場）

先週まで寒い日が続きましたがようやく寒さの終焉を迎えたようです、この寒さのせいで桜が長持ちし入学式の時には珍しく桜吹雪になりよかったのではないかと思います。

そろそろ昨秋に植えたスナップエンドウなど成長を始めました、開花後２０~２５日で収穫できるようになります、GW中には収穫が始まります楽しみです。

２０１８年１０月２９日に播種しました

２０１８年１１月９日には本葉も見え始めています。

２０１８年１２月７日時点でここまで成長しています、ちょっと成長しすぎです。

２０１９年２月１３日、やはり霜にあたり上部は枯れてしまっていますが根元は生きています、親枝が枯れることにより脇芽が出てきますより多く収穫ができるようになります。

２０１９年３月２７日花が一輪咲いていました、この時期暖かい日が多かったからだと思います。

２０１９年４月１６日、現在ここまで成長しました、花もそこかしこで咲いています。

 GWの中盤以降には収穫できると思います、スナップエンドウで何が一番大変かといいますと収穫です、適期に収穫しないと固くなってしまいおいしくなくなります、次から次へとなりますので随時収穫をしなければならず、鞘は葉と同色で見分け辛く一つづつの収穫になりますのでとても時間がかかります、時間がある方はぜひ手伝いに来ていただきたいと思います、とれたてのスナップエンドウ他が食べられます。

 その他の野菜も育ってきています。

 

玉ねぎです、だいぶ大きくなってきています。

ソラマメです、中央部分に小さいですが鞘が見えてきています。

ニンニクです、これから肥大時期になります、５月末より梅雨入り前までには収穫したいと思います。

お知らせです。この農場の手伝いをしていただける方を募集しています、週末のみでも構いませんご希望の方は連絡お願いします。メールアドレスoasis@jigyoudan.com件名にオアシス農場ボランティア希望と記入していただければ後ほど連絡させて頂きます。尚、農場は若葉区野呂町（農政センター近く）にあります。

 

 

育苗・採種（オアシス農場）

４月になりましたがここ２・３日は冬に戻ったような寒さです、週末からは暖かくなるようで花見にはちょうど良いかもしれません。

 
毎年この時期はナス、ピーマン、レタス、キャベツなど育苗しています、今年も順調に進んでいます、同時に採種用の野菜も花を咲かせています。

キャベツです、本葉２枚にになったら鉢上げします、もう間もなくです。

中央に映っているのがレタスです右下はキャベツです、レタスは双葉が出そろいました本葉３・４枚で鉢上げです。

さやインゲンです、本来４月半ば過ぎに直播しますが早く収穫したいので育苗してみました。

ナスです、まだ本葉は見えません。 発芽まで３週間かかりましたが無事育っていますので一安心です。

説明を追加



こんな感じで育苗しています。


ピーマンはちょっとだけ本葉が見えてきました。

順調に発芽しています。



ネギです、緑の髭みたいなのがそうです、今から育てても収穫は１２月より今頃までかかります。



この農場では基本的には自己採取したものを使っていきたいと思っています、採種は思った以上に大変ですが味はＦ１種とは違い濃いです。

 

小松菜です

ルッコラです。

小松菜に似ていますがブロッコリーです。菜花とは交配しないとのことで採種しています。

ブロッコリです、種がだいぶふくらんできています。

ホウレン草です、雄株と雌株が別々の野菜です。

ネギです。

ニンジンです。８月末頃までには採種できると思います。

紫小松菜です、紫水菜との交配だと思いますが珍しいので採種しています。

 お知らせです。この農場の手伝いをしていただける方を募集しています、週末のみでも構いませんご希望の方は連絡お願いします。メールアドレスoasis@jigyoudan.com件名にオアシス農場ボランティア希望と記入していただければ後ほど連絡させて頂きます。尚、農場は若葉区野呂町（農政センター近く）にあります。