今日は、オアシス農場にてフードバンク ランチミーティングが行われました。
※ランチミーティングは
こちら1 や
こちら2 を参照
このランチミーティングのほかに、オアシス農場でつくる野菜などをワーカーズコープちばの食事業部門で利用できないかを、食事業の担当者も参加して、現地で話し合いをすることもこの日の目的の一つです。
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WCちば 農業、食事業関係者にて打ち合わせ |
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和綿のわかばも育っています。(雑草にすぐ負けそう) |
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オアシス利用者のみなさんが、霧雨の降る中、和綿畑の草取りをしてくれています |
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WCちばのメンバーもお昼のかき揚げ用にソラマメの収穫をしています |
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二十日大根をきれいに洗いました |
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餅は餅屋? WCちばの調理人「タイチョ-」さんが、助っ人でかき揚げづくり |
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ランチミーティング 開始です。 雨脚が強くなり、小屋の中での食事会になりました |
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主食はうどん。 畑で採れた野菜を使ったかき揚げ と |
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とってもおいしい、やわらか手羽先です。 |
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全部で20名ほど、入れ替わり立ち替わりでお昼をいただきました |
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午後の作業開始。雨ですので、同じく小屋の中で枝豆の苗づくり |
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ホウレンソウ、小松菜、ソラマメなどの出荷作業もみなで手伝いました。 |
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オアシス農場にはいろいろなものが植わっています。
収穫まもなく、4種類のジャガイモ |
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いいだて雪っ娘かぼちゃ |
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山芋のつる |
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すいか |
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さつまいもの畑 |
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