玉ねぎ定植（オアシス農場）

急に寒くなりました、２０度近くあったかと思うと１日で１０度前後まで気温が落ちてしまいました、本日は風が強くかなり肌寒く感じる日でした。

９月半ばに播種した玉ねぎの苗を定植しました、１か月前に籾殻、米ぬか、堆肥、苦度石灰を蒔いてトラクターで耕しました、１週間前に玉ねぎ用の肥料を蒔き定植に備えていました。
本日参加の方たちで一列約８０本を５列植えました、来週水曜日の参加者に残りを定植してもらう予定にしています。
すべて定植し終わったら敷き藁をして寒さ対策を行う予定です。



一列約８０本です

少し苗が貧弱かと思いますが大丈夫でしょうか

玉ねぎの次は長ネギの定植です、８月終わりに播種したものです、高さ２０センチほどに育っていましたので定植をしました、一列約３００本です、深さ約２０センチほどの溝を掘り植え付けていきますがかなり重労働です１５メートルほどの長さですが一列ほると汗が噴き出してきます、良い運動にはなります。

約５センチ間隔で15メートルで約３００本になります。

売っているネギからは想像できないほどかわいらしい苗です。

 ヤーコンです。
ヤーコンはフラクトオリゴ糖、食物繊維、ミネラルを豊富に含んでいる美容と健康に良い野菜です。
サツマイモに似ていますが全く違う食べ物です。

ヤーコンは土の中でこんな感じになっています。

冬野菜も順調すぎるほど育っています。

ソラマメです画像では見にくいのですが少し育ちすぎているような感じがします。
もう少ししたら敷き藁をして防寒対策をします。

スナップエンドウです。

ツルが出ています、成長しすぎると寒冷被害が出るので少し心配です。

 他の野菜も順調に成長しています。

結球白菜と結球しない白菜です。

紫ミズナですもう少しで収穫になります。

青梗菜、寒くなって虫が少なくなったせいか穴の少ない青梗菜になりました。

大根です、成長してきて頭が出てきていますもう間もなく収穫になります。

他、小松菜、ほうれん草、ルッコラなど食べ頃です。



収穫の秋（オアシス農場）

秋も深まりだんだん寒い日が多くなってきています、サツマイモ、カボチャ、落花生等々の収穫か終わりました、サトイモも残り少なくなってきました畑がさみしくなってきています。
これからは冬野菜の出番となります。
ソラマメ、エンドウ豆の播種が終わりました、１１月中に玉ねぎ、長ネギ、きゃべつの定植および植え替え、小松菜、ほうれん草の播種を行いたいと思います。

秋冬野菜の収穫が始まっています
小松菜、ミズナ、ほうれん草、春菊、ルッコラなどなど
今回は時間差でそれぞれ播種していますので長く収穫していけそうです。

ほうれん草です。

９月初めに播種しました、収穫するのに十分な大きさまで育っています



約３週間後に播種したものです

１０月の半ばに播種しました、まだまだです。

 小松菜です

９月初めに播種しました十分すぎるくらいに成長しています。（虫よけをしていましたがやはり葉に穴が開いています）

１０月初めに播種したものですそろそろ収穫の時期を迎えています。もう１回の播種が必要そうです。

 大根です。

１０月に入ってからの播種でした、時期が少し遅かったので１回のみです。右が三浦大根左が青首大根です。

 青梗菜です。

９月中ごろの播種です、収穫時期です、やはり虫食いで穴が開いています。

上の青梗菜を間引いたものを３週間ほど前に移植したものです、少し成長が遅いようですがしっかり活着しています。

 ルッコラです。

９月初めに播種しました、１１月１日の収穫祭時にかなり収穫して食べましたが復活しています。

１０月初めに第２弾として播種しました、かなりの量の収穫が見込まれます。

 ミズナです。

９月中ごろの播種しました、間引きをしようと思っていましたが漏れてしまいました、大きめのを随時収穫しつつ間引いていきます。

紫ミズナです、１０月はじめに播種しました、だいぶ成長しましたが収穫までもう少しかかりそうです。

冬を前に（コルベジ農園）

船橋豊富のコルベジ農園
１１区画の農業指導付き市民農園は冬野菜が着々と大きくなっています。

ワーカーズコープちばの区画
手前はタアサイで一部芽がでていません。
その奥が小松菜。
そのまた奥がホウレン草。一番奥がちぢみホウレン草。
タアサイとちぢみホウレン草を間引くよう指導を受けております。

京千舞（かぶ）は順調です

青首大根

ワーカーズコープちばの区画の中で最高の出来と思えるのが
この春菊、水菜です。もう収穫できそう。

長ネギは他の区画と比べるとあまり大きくなっていません。

ネットで被った白菜、キャベツは順調なようですが、ネット越しによく見ると
葉っぱが広範囲で虫に食べられています。巨大な虫かご化してしまったようです。
今日は時間がないので、虫とりできず。

収穫祭（オアシス農場）

　本日は、オアシス農園の収穫祭＆ワーカーズコープちば組合員交流会を開催しました。

天気に恵まれ、暑くもなく寒くもなく、大変素晴らしい時間をみんなと過ごす事が出来ました。

オアシス農園の魅力を多くの人と共有できたと思います。

収穫祭のはじまりです

農場管理をしているツッチーが、みんなに畑の説明をします

さつまいも、さといも、らっかせいの収穫を楽しみました

畑のサツマイモでやきいも

調理担当、焼き係さんたちも大忙し

畑で採れた里芋を使ったイモ煮

とった落花生を塩ゆでにします。

　　　　

和綿もいっぱいはじけており、多くの人には初めてのコットン。
いっぱい収穫しました。

収穫に、おいしい料理にと　楽しい１日でした。