二本松有機農業研究会（ふくしまつながろうプロジェクト）

　今日はワーカーズコープ　ふくしまつながろうプロジェクトメンバーにて、二本松有機農業研究会　大内信一さんの畑で和綿の追い播き（定植）です。５月９日に播種した和綿は雨が降らないためか、発芽がうまくいかず、苗で追加の植え直します。

　また今回、静岡大学農学部の学生、後藤さんが参加されました。このご縁は、２０１２年にさいたまで行われた協同集会までさかのぼります。ワーカーズコープの呼びかけで行ったこの集会での分科会（第16分科会）でパネリストとして参加した大内督さんと静岡大学の藤本穣彦先生（当時　九州大学）が出会ったところから始まります。

　農家志望の後藤さんがいろいろな農家にお会いしたいということで、藤本先生が二本松　大内さんを紹介します。とりあえず、１回現地に行きたいと今回の私たちの訪問に合わせて行くことになりました。

和綿の苗（追加分）

雨が降らず、畑はカラカラです

５月８日定植した和綿はここまで大きくなりました

例のごとく、大内さん宅でおいしい昼食をいただいたあと、玉ねぎの収穫のお手伝いをしました。有機農業は雑草との戦い。今年は雨が極端にすくなく、玉ねぎの出来はあまり良くないようです。雑草は雨に関係なく大きくなります。

お昼にいただいた大内さんの小麦で作ったうどん

えごま（じゅうねん）の実をすりつぶしたうどんつゆには、自家製のきゅうりが入ります。

たまねぎドレッシングでいただきました
大内さんの野菜だけサラダです

玉ねぎの収穫を手伝います

静岡大学　後藤さん　にんにくの収穫を手伝います

５月２４日にみなさんで手植えした田んぼ
大内督さんが除草作業されています
この除草も有機栽培ならではの作業です

緑色の田んぼの隣では小麦が収穫をまっています
この小麦はお昼にいただいたうどんや、小麦粉、醤油などになります。